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饮食真相 : 读懂食品标签背后的

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◎英国权威科普作家、《饮食的迷思》作者最新作品 《卫报》、《泰晤士报》、麦克尔·莫斯利（《轻断食》作者）推荐 中国科普作家协会副理事长、著
知识
简介
◎英国权威科普作家、《饮食的迷思》作者最新作品 《卫报》、《泰晤士报》、麦克尔·莫斯利（《轻断食》作者）推荐 中国科普作家协会副理事长、著名科普作家尹传红鼎力推荐 英国亚马逊高评论、高评分图书，读者好评如潮 ◎ 以全球普遍性和典型性案例，扫除公众在食物与饮食方式方面的 知识盲点 总结出23条对我们最为迫切、最为危险、最为顽固的饮食观念上的迷思 ◎ 随书附赠作者悉... 更多
属性
出版社
新星出版社
ISBN
9787513344609
出版年
2021-8
装帧
平装
价格
59.00元
页数
296

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