醉酒的植物学家

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丰富我们的酒文化,从《醉酒的植物学家》开始。 这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词—— 清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于
简介
丰富我们的酒文化,从《醉酒的植物学家》开始。 这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词—— 清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米。你已经渴了吗?在《醉酒的植物学家》这本书中,艾米·斯图尔特考察了许多能让人 晕眩的花草、树木、果实和真菌,几千年来,人类用他们的才智和激情,不顾一切地把这些植物转化成酒精。 在所有被发酵... 更多
属性
作者
艾米•斯图尔特
出版社
商务印书馆
ISBN
9787100183307
出版年
2020-6-15
装帧
精装
价格
88.00
页数
404

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2023
2023-10
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