料理圖鑑认领

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調味順序，應該先加糖？還是先加鹽？菜炒得太鹹了，怎麼辦？留在鍋子上的魚腥味，要如何去除呢？受潮的茶葉，還有救嗎？葡萄上

简介

調味順序，應該先加糖？還是先加鹽？菜炒得太鹹了，怎麼辦？留在鍋子上的魚腥味，要如何去除呢？受潮的茶葉，還有救嗎？葡萄上有一層白白的粉，會新鮮嗎？削芋頭時手會癢，有解決妙方嗎？茶碗蒸，如何做得軟嫩又漂亮光滑？螃蟹和柿子一起吃，真的會拉肚子嗎？三合一咖啡如何變好喝？過期食品還可以吃嗎？用3000多幅生動有趣的小插畫告訴你所... 更多

属性

作者

越智登代子

出版社

遠足文化事業股份有限公司

ISBN

9789866731402

出版年

2009

价格

350新台币

页数

384

时光轴

里程碑1

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2023

2023-10

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