简介
美食、记忆和爱 “厨房必做之事”万用指南 《出版人周刊》2013年度“最佳童书” 美国国家公共电台2013年度“最佳图书” ◎ 编辑推荐 ☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开 十二个有关作者美食记忆的精彩片段，搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识，将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上，就算是料理新人也可以轻... 更多
属性
作者
露西·尼斯利
出版社
北京联合出版公司
出品方
后浪
ISBN
9787559624901
出版年
2019-1
装帧
平装
价格
56.00元
页数
176
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-09
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