野鴨认领

野鴨 野鴨殊家鴨，離羣忽逺飛。長生縁甚瘦，近死為傷肥。江海逰空濶，池塘啄細㣲。紅蘭白蘋渚，春暖刷毛衣

野鴨 鸂䳵借毛衣，喧呼鷹隼稀。雲披菱藻地，任汝作群飛。 李羣玉詩後集卷第五： 臨安府棚北大街睦親坊南

野鴨 野鴨切厚片，秋油鬱過，用兩片雪梨來往炮炒之。蘇州毛道臺家製法最精，今失傳矣。用烝家鴨法烝之亦可

百丈野鴨 父子相携雲外行，翩翩野鴨過前村，不期觸犯囘天手，扭着?頭心也疼。

百丈野鴨 ?翮翩翩任運翔，可憐?孔?遭殃，不堪哭也?堪笑，賺??觀著底?。

野鴨詞 野鳴㕠㕠没，輕鷗两两浮。人生亦如此，那有别?憂。

野鴨團 細斬野鴨胸前肉，加猪油微縴，調揉成團，入雞湯滚之。或用本鴨湯亦佳。大興孔親家製之甚精。

柳塘野鴨 江南水退秋光淺，風柳叅差萬?捲。鴛鴦在梁鳬在渚，蕩蕩扁舟去家逺。千艘轉海古長策，白粲連江動

馬大師野鴨子 好肉剜瘡馬大師，拶人痛處阿誰知？致令百丈亡家國，大地如今捋虎鬚。

鴨 庶人常用贄，貴在不飛遷。飽食待庖宰，虚教兩翅全。