简介
四棱豆（Psophocarpustetragonolobus(L.)DC.）是豆科四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。茎长2-3米，有块根，叶柄较长，小叶卵状三角形；花序腋生，花瓣为浅蓝色；荚果四棱状，为黄绿或绿色，有时具有红色斑点，有锯齿边缘；种子8-17个，是棕、黑或杂以各种颜色的近球形，边缘有假种皮；果期10-11月。四棱豆原产于热带非洲和东南亚，在云南、广西、广东、海南、湖南均有分布。四棱豆属于短日照植物，喜温暖多湿、土层深厚、疏松肥沃、能灌能排的沙质土壤；有一定的抗旱能力。其适宜在高山地带种植及整地播种，繁殖方式以种子繁殖为主，也可块根繁殖。《新华本草纲要》中记载：“四棱豆根微涩，性凉，有清热、消炎止痛的功能。”其对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等多种疾病均有较好的疗效。四棱豆果奇特，花繁茂，有较高的观赏价值，适合小型花架、棚架、绿篱、栅栏等栽培观赏。其果可作蔬菜食用，富含维生素E和维生素D，具有防衰老、增强记忆力、防治佝偻病等保健作用。其茎叶中因富含铁质，因此四棱豆被称为“补血”蔬菜。... 更多
形态特征
茎
茎长2-3米或更长，具块根；
叶
羽状复叶具3小叶；叶柄长，上有深槽，基部有叶枕；小叶卵状三角形，长4-15厘米，全缘，先端急尖或渐尖，基部平截或圆；托叶卵形或披针形，着生点以下延长成形状相似的距，长0.8-1.2厘米；
花
总状花序腋生，长1-10厘米，有2-10花；花序梗长5-15厘米；花萼绿色，钟状，长约1.5厘米；小苞片近圆形，径2.5-4.5毫米；旗瓣圆形，宽约3.5厘米，外淡绿，内浅蓝，先端内凹，基部具附属体，翼瓣倒卵形，长约3厘米，浅蓝色，瓣柄中部具丁字着具多花；花单生或2-3簇生；小苞片近三角形生的耳，龙骨瓣稍内弯，基部具圆形的耳，白色而略染浅蓝；对旗瓣的1枚雄蕊基部离生，中部以上和其他雄蕊合生成筒，花柱长，弯曲，柱头顶生，柱头周围及下面被毛；
果
荚果四棱状，长10-25(-40)厘米，宽2-3.5厘米，黄绿或绿色，有时具红色斑点，翅宽0.3-1厘米，边缘具锯齿；
种子
种子8-17，白、棕、黑或杂以各种颜色，近球形，径0.6-1厘米，光亮，边缘具假种皮；
生态习性
国外分布
原产地可能是亚洲热带地区，现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培；
物候期
果期10-11月；
主体信息
拉丁名
Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC.
中文名
四棱豆（sì léng dòu）
文献
Prodr. (DC.) 2: 403 (1825)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Fabales -豆目(dòu mù)
科
Fabaceae豆科(dòu kē)
属
Psophocarpus-四棱豆属(sì léng dòu shǔ)
时光轴
里程碑1
LOG2
2023
2023-11
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