简介
何首乌(Pleuropterus multiflorus (Thunb.) Nakai),蓼科何首乌属多年生缠绕藤本植物,叶卵形或长卵形;基部心形或近心形,两面粗糙,边缘全缘;花序圆锥状,苞片三角状卵形,花梗细弱,花被片椭圆形,花丝下部较宽;花柱极短;果实卵形,黑褐色,有光泽,包于花被内。何首乌原产于中国,现大多分布中国陕西南部、甘肃南部、华东等地区,多于山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙,海拔 200—3000米处生长。何首乌主要繁殖方式为种子繁殖,亦可用扦插繁殖和压条繁殖等栽培技术。何首乌的栽培历史可以追溯到明代,当时的德庆县被誉为“何首乌之乡”。何首乌种类主要分为两种:生首乌和制首乌。生首乌其性味苦、甘,平,有解毒、消痈、截疟、润肠通便的功效,可用于瘰疬、疮痈、久疟体虚、风疹瘙痒、肠燥便秘等;制首乌是生首乌的加工品,有补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发、化浊降脂的作用。何首乌其块根入药,可安神、养血、活络;何首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。这些在《本草纲目》《本草汇言》中皆有记载,何首乌药效多,但是生用可能因其不同程度的肝损伤,服用须在医嘱适当食用。
形态特征
茎
茎缠绕,长2-4米,多分枝,具纵棱,无毛,微粗糙,下部木质化;
叶
叶卵形或长卵形,长3-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形或近心形,两面粗糙,边缘全缘;叶柄长1.5-3厘米;托叶鞘膜质,偏斜,无毛,长3-5毫米;
花
花序圆锥状,顶生或腋生,长10-20厘米,分枝开展,具细纵棱,沿棱密被小突起;苞片三角状卵形,具小突起,顶端尖,每苞内具2-4花;花梗细弱,长2-3毫米,下部具关节,果时延长;花被5深裂,白色或淡绿色,花被片椭圆形,大小不相等,外面3片较大背部具翅,果时增大,花被果时外形近圆形,直径6-7毫米;雄蕊8, 花丝下部较宽;花柱3, 极短,柱头头状;
果
瘦果卵形,具3棱,长2.5-3毫米,黑褐色,有光泽,包于宿存花被内;
生态习性
物候期
花期8-9月,果期9-10月;
主体信息
拉丁名
Pleuropterus multiflorus (Thunb.) Nakai
中文名
何首乌(hé shǒu wū)
文献
Repert. Spec. Nov. Regni Veg. 13: 267 (1914)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Caryophyllales -石竹目(shí zhú mù)
科
Polygonaceae蓼科(liǎo kē)
属
Pleuropterus-何首乌属(hé shǒu wū shǔ)
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