简介
白芥(Sinapis alba L.)是十字花科、白芥属植物。一年生草本,高达75(-100)厘米;茎直立,有分枝。下部叶大头羽裂;叶柄长1-1.5厘米;上部叶卵形或长圆卵形。总状花序有多数花,果期长达30厘米;花淡黄色,直径约1厘米;花梗开展或稍外折;花瓣倒卵形,长8-10毫米。长角果近圆柱形,长2-4厘米,宽3-4毫米,直立或弯曲;种子每室1-4个,球形,直径约2毫米,黄棕色,有细窝穴。花果期6-8月。原产于欧洲。中国辽宁、山西、山东、安徽、新疆、四川等省区引种栽培。白芥为喜暖、抗旱作物。白芥子的适应性广,抗逆性强,适宜在海拔1300-1900米,年均气温13-18℃。对土壤的要求较宽,以紫色土和砂壤土最为适合。白芥以种子入药,含白芥子甙、芥子酶、芥子碱、4-羟基苯甲酰胆碱、4-羟基苯甲胺等成分。性温,味辛。有温肺豁疾利气、散结通络止痛功能。用于寒疾喘咳、胸胁胀痛、痰滞、经络关节麻木,痰湿流注、阴疽肿毒等症。全草可作饲料。(概述图参考来源:)... 更多
形态特征
株
高达0.75(-1)米;
茎
茎被稍外折的硬单毛;
叶
下部叶大头羽裂,裂片2-3对,顶裂片宽卵形,长3.5-6厘米,常3裂,侧裂片长1.5-2.5厘米,叶柄长1-1.5厘米;上部叶卵形或长圆状卵形,长2-4.5厘米,边缘有缺刻状裂齿,叶柄长0.3-1厘米;
花
总状花序;花淡黄色,萼片长圆形或长圆状卵形,长4-5毫米;花瓣倒卵形,长0.8-1厘米,爪短;
果
果序长达30厘米;长角果近圆柱形,长2-4厘米,直立或弯曲,被硬毛;果瓣有3-7平行脉,喙剑状,长0.6-1.5厘米,弯曲;种子球形,黄棕色,有网纹;
种子
种子球形,黄棕色,有网纹;
染色体
2n=24;
生态习性
物候期
花果期6-8月;
主体信息
拉丁名
Sinapis alba L.
中文名
白芥(bái jiè)
文献
Sp. Pl. 2: 668 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Brassicales -十字花目(shí zì huā mù)
科
Brassicaceae十字花科(shí zì huā kē)
属
Sinapis-白芥属(bái jiè shǔ)
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