简介
苦苣菜（Sonchus oleraceus L.）是菊科苦苣菜属的一年生或二年生草本植物。茎不分枝或仅上部分枝，叶为羽状深裂，通常无柄，而基部扩大抱茎。头状花序在茎端排成伞房状,总苞有二至三列，舌状花黄色，是两性花，可结果实。果为瘦果，压扁，成熟后为红褐色，两面有三条高起的纵肋。苦苣菜4月萌发，6-7月开花。苦苣菜的名称最早出现于《嘉祐本草》之中，书中道：“苦苣，即野苣也，野生者”。苦苣菜原产于欧洲，无意中引进中国，全世界各地均有分布。苦苣菜生长速度快，生活力强，耐瘠薄，不耐盐碱，耐阴不耐旱，喜潮湿而疏松的土壤，在春耕过的的农田生长特别旺盛。苦苣菜一般采取种子繁殖的方式。苦苣菜始载于《神农本草经》。药用价值较高，可以治疗厌食，养胃，利小便，可明目，治疗血淋和痔瘘。除了药用，它也可以作为家畜饲料，它也是农区利用价值较高的良等牧草。除此之外，它还是一种入侵植物，对伴生杂草、作物生长有抑制作用。小满时节，民间有食苦苣菜的习俗，如今，小满吃苦苣菜已经成为都市文化人的一个“尝鲜活动”。... 更多
形态特征
茎
茎枝无毛，或上部花序被腺毛；
叶
基生叶羽状深裂，长椭圆形或倒披针形，或大头羽状深裂，倒披针形，或不裂，椭圆形、椭圆状戟形、三角形、三角状戟形或圆形，基部渐窄成翼柄；中下部茎生叶羽状深裂或大头状羽状深裂，椭圆形或倒披针形，长3-12厘米，基部骤窄成翼柄，柄基圆耳状抱茎，顶裂片与侧裂片宽三角形、戟状宽三角形、卵状心形；下部叶与中下部叶同型，先端长渐尖，基部半抱茎；叶、?裂片及抱茎小耳边缘有锯齿，两面无毛；
花
头状花序排成伞房或总状花序或单生茎顶；总苞宽钟状，长1.5厘米，径1厘米，总苞片3-4层，先端长尖，背面无毛，外层长披针形或长三角形，长3-7毫米，中内层长披针形至线状披针形，长0.8-1.1厘米；舌状小花黄色；
果
瘦果褐色，长椭圆形或长椭圆状倒披针形，长3毫米，两面各有3条细脉，肋间有横皱纹；冠毛白色；
生态习性
国外分布
几遍全球分布；
生境
山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处；
海拔
170-3200m；
物候期
花果期5-12月；
主体信息
拉丁名
Sonchus oleraceus L.
中文名
苦苣菜（kǔ jù cài）
文献
Sp. Pl. 2: 794 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Asterales -菊目(jú mù)
科
Asteraceae菊科(jú kē)
属
Sonchus-苦苣菜属(kǔ jù cài shǔ)
时光轴
里程碑1
LOG2
2023
2023-11
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