峨眉蕺菜

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峨眉蕺菜,是三白草科蕺菜属多年生草本植物。根状茎圆柱形,节上具须根,白色;茎直立,近圆柱形,具沟槽,绿白色或淡白色,节稍膨大,近无毛。叶互生,薄纸质或
简介
峨眉蕺菜,是三白草科蕺菜属多年生草本植物。根状茎圆柱形,节上具须根,白色;茎直立,近圆柱形,具沟槽,绿白色或淡白色,节稍膨大,近无毛。叶互生,薄纸质或膜质,卵状心形或宽卵状心形,先端急尖,基部心形,叶无毛,托叶膜质,长圆状披针形,与叶柄合生或先端稍分离;穗状花序顶生于上部,与叶对生,粗壮,多花,密集,花药黄色,长圆形,子房卵形,无毛,多胚珠,花柱外卷成拳状,柱头点状;蒴果不易成熟,逐渐枯萎;花期5-8月。峨眉蕺菜产于中国四川峨眉山。峨眉蕺菜全草可入药,有清热解毒、利湿、散痈消肿的功效。食用价值方面,峨眉蕺菜的根状茎或全株可作蔬菜,凉拌菜,独具风味。
形态特征
茎直立,近圆柱形,直径 3 ~ 5mm ,具沟槽 ,绿白色或淡白色,节稍膨大,近无毛 。
叶互生 ,薄纸质或膜质 ,卵状心形或宽卵状心形, 长 4 .5 ~ 8 .5cm , 宽 4 ~8cm , 先端急尖, 基部心形 , 边缘近全缘或略为波状 ,上面绿色 ,背面绿白色或苍白色, 基出或近基出脉 5~ 7 条, 两面稍隆起 ,被极疏少的微柔毛或近无毛 ,侧脉两面稍明显 ;叶柄长 2 ~ 6(~ 7)cm , 无毛;托叶膜质, 长圆状披针形 , 长 1 .5 ~ 3mm , 与叶柄合生或先端稍分离, 分离部分长 3 ~ 4mm , 边缘具疏绿毛 。
穗状花序顶生于上部 1 ~ 2 节上 ,与叶对生 ,长 2 .5~ 3 .2cm , 直径 9 ~ 10mm , 粗壮, 多花, 密集;总花梗长 2 ~ 5 .5cm , 无毛 ;总苞片(5 ~ )6(~ 8),花瓣状, 绿白色或白色 , 异形, 大小不等 , 最大的宽椭圆形 , 长2 .2 ~ 2 .5cm , 宽 1 .5 ~ 1 .7cm , 最小的线形或倒披针形,长 0 .7 ~ 1 .4cm ,宽 1 .5 ~ 4mm ,其余为倒卵状长圆形, 长 1 .5 ~ 2cm , 宽 7 ~ 10mm , 近相等;花小 , 无花被 ;雄蕊 3 , 花丝丝状, 长 4 ~ 5mm ,黄白色, 花药黄色,长圆形 ,长约 1mm , 2 药室;雌蕊 3 心皮组成 , 上部稍分离 ,子房卵形, 1 室, 无毛, 多胚珠 ;花柱 3 , 外卷成拳状 ,柱头点状 。
蒴果不易成熟,逐渐枯萎。
生态习性
海拔
900米。
物候期
花期 5 ~ 8 月 。
主体信息
拉丁名
Houttuynia emeiensis
中文名
峨眉蕺菜

时光轴

里程碑1
LOG1
2023
2023-11
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