简介
撒尔维亚(Salvia officinalis L.)是唇形科、鼠尾草属多年生草本植物,根木质,茎直立,叶片边缘具小圆齿,坚纸质,两面具细皱,被白色短绒毛;叶柄近无柄,轮伞花序,顶生总状花;最下部苞片叶状,上部的宽卵圆形,花萼钟形,多少带紫色,二唇形,下唇半裂成2齿,齿三角形,花冠紫色或蓝色,冠檐二唇形,上唇直伸,倒卵圆形,侧裂片卵圆形,先端锐尖,花丝扁平,花柱外伸,花盘前方稍膨大。小坚果近球形,暗褐色,4-6月开花。原产于欧洲,中国有栽培。喜温暖,阳光充足通风良好的环境,不择土壤,耐干旱,但不耐涝,特别喜石灰质丰富、或沙性、排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。撒尔维亚是一种香气浓烈、甜中带着微苦味的药用芳香植物,全株含挥发油,供制赋香料,叶的浸液作咽喉炎的嗽剂。撒尔维亚精油亦可作为食用调香剂,用于肉类食品炖卤、煲汤或香肠、罐头食品、奶制品的调味剂。叶的浸液作咽喉炎的嗽剂。(概述图参考来源:)... 更多
形态特征
茎
茎直立,基部木质,四稜形,被白色短绒毛,多分枝;
叶
叶片长圆形或椭圆形或卵圆形,长1-8厘米,宽0.6-3.5厘米,先端锐尖或突尖,稀有变锐尖,基部圆形或近截形,边缘具小圆齿,坚纸质,两面具细皱,被白色短绒毛;叶柄长3厘米至近无柄,腹凹背凸,密被白色短绒毛;
花
轮伞花序2-18花,组成顶生长4-18厘米的总状花序;最下部苞片叶状,上部的宽卵圆形,先端渐尖,基部圆形,无柄,比花萼长,被疏的短绒毛或短缘毛;花梗长约3毫米,与花序轴密被白色短绒毛;花萼钟形,开花时长1-1.1厘米,结果时增大,长达1.5厘米,外面在脉上及边缘被短绒毛,余部满布金黄色腺点,多少带紫色,内面满布微硬伏毛,二唇形,几裂至中部,上唇浅裂成3齿,齿锥尖,中齿较小,下唇半裂成2齿,齿三角形,先端渐尖;
果
小坚果近球形,径约2.5毫米,暗褐色,光滑;
生态习性
国外分布
原产欧洲,我国有栽培;
物候期
花盘前方稍膨大;
主体信息
拉丁名
Salvia officinalis L.
中文名
撒尔维亚(sā ěr wéi yà)
文献
Sp. Pl. 1: 23 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Lamiales -唇形目(chún xíng mù)
科
Lamiaceae唇形科(chún xíng kē)
属
Salvia-鼠尾草属(shǔ wěi cǎo shǔ)
评价
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