茶藨子科认领

茶藨子科(Grossulariaceae)，只有一属茶藨子属，乔木或灌木。单叶，互生或对生，稀轮生，常具齿或掌状分裂，稀全缘；无托叶或有托叶。总状、聚伞或圆锥花序，稀花单生；花两性，稀单性，雌雄异株或杂性。蒴果或浆果；种子富含胚乳。大约有150种，可明显区分为茶藨子与醋栗两类。主要分布在北温带地区和南美西部温带地区。中国约45种，主要分布在西部和东北。此科植物具有较高的经济价值，果实富含各种维生素、糖类和有机酸等，可供生食及制作果酒、饮料、糖果和果酱等。