楼子葱认领

楼子葱（Allium cepa var. proliferum Regel）为石蒜科葱属的植物。根系为弦状根，很多；叶长圆锥形中空；假茎较短，人土部分白色，老熟后褐红色的葱衣包裹假茎；花茎圆柱形中空，其特点是花茎上不生种子，在花茎的顶部由花器发生很多小气生鳞茎，继而发育成多个环生小葱，又在小葱株的顶芽上再环生小葱，外观如龙爪。因其苗叶根茎俱似葱，其叶稍头又生小葱四五枝，叠生三四层，故名楼子葱。楼子葱主要分布在中国的北方地区，在俄罗斯、日本也有分布。性耐寒、耐旱、耐盐碱力均强，在西藏海拔3650-4000米的地区，可露地越冬。一般采用鳞茎繁殖的方法。楼子葱别名龙爪葱，较芳香，辛温无毒，有发汗、祛痰、利尿的功效，并可刺激肾上腺素分泌，促进脂肪分解而起减肥的功效，也可增加消化液的分泌，提高食欲。另外，还含有水以及钾、钠、钙等元素，并含有大量被称为葱蒜辣素的挥发油，有杀菌作用。除此之外，楼子葱亦可生食、炒食、作调味料等。