简介
黄瓜(Cucumis sativus L.)葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的,后赵王朝的建立者石勒,一律严禁出现“胡”字,胡瓜更名为黄瓜。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。黄瓜的繁殖方式为种子繁殖,直播或育苗移栽。《本草拾遗》中提到黄瓜中含有的维生素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的,还可治疗慢性肝炎。黄瓜不但营养丰富,而且具有保健功效,且具有一定洁肤增白、祛斑抗皱、护肤防衰、消炎疗伤等功效而享有“厨房中的美容剂”的美誉。黄瓜茎蔓,叶片碧绿,花黄色,瓜绿,白或黄色,并且花果期长,有一定观赏价值。... 更多
形态特征
花
雌花单生,稀簇生;花梗长1-2厘米;子房有小刺状突起;
果
果长圆形或圆柱形,长10-30(-50)厘米,有具刺尖的瘤状突起,极稀近平滑;
种子
种子小,窄卵形,白色;
生态习性
物候期
花果期夏季;
主体信息
拉丁名
Cucumis sativus L.
中文名
黄瓜(huáng guā)
文献
Sp. Pl. 2: 1012 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Cucurbitales -葫芦目(hú lú mù)
科
Cucurbitaceae葫芦科(hú lú kē)
属
Cucumis-黄瓜属(huáng guā shǔ)
评价
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