水芹
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水芹（Oenanthe javanica (Blume) DC.）是伞形科水芹属多年生草本植物。叶子较大，呈三角形，边缘有圆齿；茎干粗壮且直立，由下往
简介
水芹（Oenanthe javanica (Blume) DC.）是伞形科水芹属多年生草本植物。叶子较大，呈三角形，边缘有圆齿；茎干粗壮且直立，由下往上逐渐变细，青白色；花头小且表面光滑，无总苞，呈白色；果实近于椭圆形或筒状长圆形，质地较硬，灰褐色。花期6~7月，果期8~9月。水芹为水八仙中的一种，因在干净的水源附近能够繁茂生长，所以得名“水芹”。水芹原产亚洲东部，现分布于中国长江流域、日本北海道、爪畦及菲律宾等地，多分布在沼泽地带。喜凉爽，忌炎热干旱，以土质松软、土层深厚以土质松软、土层深厚肥沃、富含有机质保肥保水力强的粘质土壤为宜；水芹菜可以利用种子繁殖和茎秆扦插繁殖两种，在野生资源较多的地区，一般采用种子繁殖。《神农本草经》记载水芹味甘，性平，有清热利湿，止血，降血压的功能，可治感冒发热，呕吐腹泻等症状，普通可食用的水芹菜比较常见，属于无毒水生植物，但野生水芹菜通常具有毒性，会引起腹痛呕吐。水芹的种植亩产量较高，营养丰富且医疗性强，种植技术不复杂，有一定的经济价值。... 更多
形态特征
株
高达80厘米；
茎
茎直立或基部匍匐，下部节生根；
叶
基生叶柄基部具鞘；叶三角形，一至二回羽裂，小裂片卵形或菱状披针形，有不整齐锯齿；
花
复伞形花序顶生，花序梗长2-16厘米，无总苞片；伞辐6-16，长1-3厘米，小总苞片2-8，线形；伞形花序有10-25花；萼齿长约0.6毫米；
果
果近四角状椭圆形或筒状长圆形，侧棱较背棱和中棱隆起，木栓质；
生态习性
国外分布
印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚的爪哇及菲律宾等地；
生境
多浅水低洼地方或池沼、水沟旁；农舍附近常见栽培；
物候期
花期6-7月，果期8-9月；
主体信息
拉丁名
Oenanthe javanica (Blume) DC.
中文名
水芹（shuǐ qín）
文献
Prodr.4: 138 (1830)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Apiales -伞形目(sǎn xíng mù)
科
Apiaceae伞形科(sǎn xíng kē)
属
Oenanthe-水芹属(shuǐ qín shǔ)
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