白术

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白术(Atractylodes macrocephala Koidz.)是菊科苍术属多年生草本植物。地下根较为粗大,略呈拳状,外表灰黄色;茎直立,无毛
简介
白术(Atractylodes macrocephala Koidz.)是菊科苍术属多年生草本植物。地下根较为粗大,略呈拳状,外表灰黄色;茎直立,无毛,中下部茎生有叶片,倒披针形、长椭圆形或椭圆形;叶纸质,两面绿色;头状花序单独生长在茎枝顶端,小花紫红色;瘦果倒圆锥状,密集地覆盖着一层白色长直毛,冠毛刚毛为羽毛状,污白色。花果期8—10月。白术最早不分白术苍术,统称为“术”,始载于《神农本草经》,列为上品,张仲景《伤寒论》中始见“白术”之称,十八世纪日本从中国引入白术作生药栽培。其在江苏、浙江等地均有栽培,但在江西、湖南等地有野生,多生长于野山坡草地及山坡林下。白术性喜凉爽,温和气候,耐寒力较强,对土壤要求较低。白术是常用的大宗中药材,炮制入药自唐宋始,世代相传,沿用至今,具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎等功效,在历代本草著作,例如《本经》《本草汇言》中均有记载。... 更多
形态特征
茎无毛;
中下部茎生叶3-5羽状全裂,侧裂片1-2对,倒披针形、长椭圆形或椭圆形;中部茎生叶椭圆形或长椭圆形,无柄;或大部茎生叶不裂;叶纸质,两面绿色;
头状花序单生茎枝顶端;苞叶绿色,长3-4厘米,针刺状羽状全裂;总苞径3-4厘米,宽钟状,总苞片9-10层,外层及中外层长卵形或三角形,中层披针形或椭圆状披针形,最内层宽线形;苞片先端钝;小花紫红色;
瘦果倒圆锥状,密被白色长直毛;冠毛刚毛羽毛状,污白色;
生态习性
生境
在江苏、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培,但在江西、湖南、浙江、四川有野生,野山坡草地及山坡林下;
物候期
花果期8-10月;
主体信息
拉丁名
Atractylodes macrocephala Koidz.
中文名
白术(bái zhú)
文献
Fl. Symb. Orient.-Asiat. 5 (1930)
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
Asterales -菊目(jú mù)
Asteraceae菊科(jú kē)
Atractylodes-苍术属(cāng zhú shǔ)

时光轴

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