共和春认领

一九三〇年五月，共和春创始人王学成在扬州甘泉路大儒坊口开店，取名共和春绞面馆，主要经营绞面、锅贴、单饺。多年经营后迁至甘泉路79号。 一九五六年，王学成携店参加公私合营，进入扬州市饮食公司，企业的经营能力得到提高。 一九七三年至一九七四年，该店进行翻建改造。 一九八五年，企业更名为共和春酒家，为适应... 更多