简介
创立于1984年台湾，知名豆腐乳品牌，拥有多年的制作经验，涵盖酒酿豆腐乳、梅子豆腐乳、辣豆瓣豆腐乳、蒜味豆腐乳等丰富的品类
江记豆腐乳创办人江凤声阿公在1940年代，经由友人介绍与大陆前来的泉州老师傅学习如何制作豆腐乳，在当时务农的台湾社会中，能有机会学习制作豆腐乳的技法是非常难得的机会，于是阿公下... 更多
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