简介
豆捞坊火锅品牌的美食概念起源于澳门。火锅是中华美食中较大的品类。火锅在澳门地区,发展出了“豆捞”这种特别的形式。
“豆捞”是粤语“都捞”的谐音,寄托了捞财捞好运,什么都捞的美好愿望,所以,当地人把火锅称之为豆捞火锅,希望能交好运,发大财。
澳门地区的饮食习惯受到香港和西方外来移民的双重影响,吃火锅的... 更多
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