简介
始建于1907年,以锅包肉为招牌的博物馆式体验餐厅,根据老菜谱进行哈尔滨失传的风俗/佳肴复原与创新的餐饮品牌
哈尔滨市香坊区老厨家饭店,1907年,“老厨家”创始人郑兴文从北京赴哈尔滨,出任滨江关道衙门膳长开创哈尔滨“南北交融,中西合璧”之独特风格,人称“滨江膳祖”。至今已传至第四代,“老厨家”获得... 更多
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