简介
始于1908年,国内知名的宁波菜代表,以独有的宁波菜烹饪技艺,以鲜/咸/飘/纯/亮为烹饪特点,形成了咸齑(雪菜)大汤黄鱼/青鱼甩水/腐皮包黄鱼等宁波名菜,讲究用料新鲜、注重本味,在国内外享有盛名
东福园菜馆始建于清光绪三十四年(公元1908年)。民国二十二年,吴子昭将菜馆更名东福园饭店,聘宁波烹饪高... 更多
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