天祥饭庄(京津路店)

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天祥饭庄,主打的津菜。黄焖牛肉,牛肉烂而不糜,嫩而不韧,醇香爽口,滋味鲜香,将净牛肉置炒锅中加清水在旺火上煮至酥嫩,取出晾凉,切成长条块,盛入碗内,加
简介
天祥饭庄,主打的津菜。黄焖牛肉,牛肉烂而不糜,嫩而不韧,醇香爽口,滋味鲜香,将净牛肉置炒锅中加清水在旺火上煮至酥嫩,取出晾凉,切成长条块,盛入碗内,加湿淀粉、鸡蛋液、味精等搅匀挂糊,取炒锅置旺火上,下芝麻油烧热,将牛肉逐块挂匀浆糊放入油锅氽炸,至呈黄色时捞出,原炒锅再置旺火上,留油烧热,放入葱段、蒜片略煸,再下黄花、黑木耳、玉兰片等。孜然羊肉,孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,...
主体信息
地址
天津市 / 北辰区 / 天穆镇 / 天穆医院妇产专科附近
人均
¥79,(来自用户反馈)
口味评分
4.6
服务评分
4.7
环境评分
4.7
电话
26619167
英文名
Tianxiang Restaurant (jingjinlu)
菜系
其他
营业时间
休息中 明天11:00营业

时光轴

里程碑1
LOG2
2024
2024-01
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