麦大叔福建客家菜·十年老店(融侨锦江店)

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麦大叔·福建客家菜餐厅的用料讲究,食材大多采用煮、煲的烹制方式,以求不破坏食物的营养与纤维。烹调方面更是讲究原汁原味,不使用过浓的佐料,以发掘食物本味
简介
麦大叔·福建客家菜餐厅的用料讲究,食材大多采用煮、煲的烹制方式,以求不破坏食物的营养与纤维。烹调方面更是讲究原汁原味,不使用过浓的佐料,以发掘食物本味。本店特色美食。客家酿豆腐,芋子饺,客家粉蒸肉,爆炒九门头,干锅斑鱼,客家鱼糕,河田醉鸡煲,干蒸河田鸡,飘香斑鱼,汀洲炒米粉,汀州豆香原浆腐竹,1年连城白鸭炖金线莲,汀洲香芋扣肉煲,客家桃胶姜糖冻,武夷山泉水炖土猪肉汤
主体信息
地址
福建省 / 福州市 / 仓山区 / 建新镇 / 凤湖路158号融侨锦江建设银行右侧二楼
人均
¥101,(来自用户反馈)
口味评分
4.5
服务评分
4.3
环境评分
4.5
电话
0591-83318051
菜系
客家菜,闽菜
营业时间
休息中 17:00营业

时光轴

里程碑1
LOG2
2024
2024-01
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