鮨真
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「鮨真以保留传统大和精髓的烹调手法和调味的料理精神，不强调以花俏的做法，而保存鱼的原味。以桧木砧板制作寿司，并全数使用桧木原木来进行鱼货的熟成及储存。
简介
「鮨真以保留传统大和精髓的烹调手法和调味的料理精神，不强调以花俏的做法，而保存鱼的原味。以桧木砧板制作寿司，并全数使用桧木原木来进行鱼货的熟成及储存。保留了每位用餐的客人有一定的用餐宽度，让每位坐上吧台的贵宾都能安静地自在地享受正统江户前寿司。」。本店特色美食。海胆寿司,大拖罗,季节刺身,左口鱼边寿司,北海道毛蟹,金枪鱼腩,寿司,寿司五款,日本宫崎和牛,北海道喜知次,清酒蒸日本鲍鱼,刺身七款...
主体信息
地址
香港 / 中西区 / 中西区 / 尖沙咀亚士厘道17-19号20楼(星光大道南400米)(星光大道南400米)
人均
¥983，(来自用户反馈)
口味评分
5.0
服务评分
4.7
环境评分
4.0
电话
23147088,97258008
菜系
日本料理，寿司，其他日本料理
营业时间
休息中 12:00营业
评价
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推荐率
100%