上海外滩茂悦大酒店·新大陆·中国厨房
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餐厅位于酒店之内，以深棕色系为基调，打造出沉稳大气的环境，精巧的装饰别具韵味。这里主打本帮珍馐，设有开放式厨房，现场烹饪各式佳肴，围桌而席可体验互动式
简介
餐厅位于酒店之内，以深棕色系为基调，打造出沉稳大气的环境，精巧的装饰别具韵味。这里主打本帮珍馐，设有开放式厨房，现场烹饪各式佳肴，围桌而席可体验互动式的用餐的乐趣。这里的北京烤鸭值得一提，采用传统壁炉烤制，入口香酥鲜嫩。本店特色美食。蟹粉狮子头,绍兴鹅肝,五粮液炒豆苗,传统北京果木烤鸭,椒盐鸭架,扣肉,招牌锅贴,甜品拼盘,老上海熏鱼,牛肉粒,宫保明虾球,清炒蟹粉配芝麻饼,招牌石锅鳕鱼,酒香油爆虾
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