简介
耳朵眼(食品街店)提供的耳朵眼炸糕是天津三绝小吃之一,用优质糯米作皮面,优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成;成品外型呈扁球状,淡金黄色,皮外酥脆内软粘,馅心黑红细腻,香甜适口,是天津多年来深受欢迎的标志性特产。耳朵眼炸糕精选上乘江米,白糖经传统工艺制馅,指定油类炸制,成品外皮金黄、酥脆不艮,馅心香而不腻、适口性强,且无任何添加剂,可谓绿色营养食品。耳朵眼炸糕有“黄、软、筋、香”四大...
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