姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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主打老厦门特色菜，开创了姜母鸭强煎蟹，坚持用新鲜的活鸭，和螃蟹一起煎煮，螃蟹肉鲜膏香，老姜除腥热身，加上鸭肉的滋而不腻，是营养滋补的不二之选，颇受当地
简介
主打老厦门特色菜，开创了姜母鸭强煎蟹，坚持用新鲜的活鸭，和螃蟹一起煎煮，螃蟹肉鲜膏香，老姜除腥热身，加上鸭肉的滋而不腻，是营养滋补的不二之选，颇受当地人欢迎。本店特色美食。土笋冻,姜母鸭,皮皮虾,煎蟹,清蒸海鱼,清蒸龙胆斑,椒盐虾菇,咸蛋黄焗虾,沙茶三鲜,小鲍鱼酱油水,芒果汁,鲍鱼,海鲜炒饭
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