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凤盒子取名来自于凤梨酥的方正外型，希望从视觉、触觉及味蕾，体会出每一口蔓延心底之无限惊喜，藉此传递父子亲情、在地人情与大地热情，凤盒子比较出名的有小猫巴克里联名礼盒、Mini凤梨酥、柠檬磅蛋糕等，是畅游台南后必买的伴手礼之一。