简介
餐厅营业至今,多年来以烹制各种海鲜、河鲜、传统美食以及顺德小炒而声名远扬,先后创制出各式经典菜肴。菜品在食材搭配及火候把控上都处理得恰到好处,主厨多年厨艺能充分发挥出食材鲜美爽口的特点,令人拍案叫绝。本店特色美食。鱼汤,煎钳鱼,大良野鸡卷,大良污糟鸡,炸春花卷,煎焗甘鱼,煎焗花锦鳝,炒细米粉,家乡烧鹅,凤城炸牛奶,鲍鱼焗鸡,桂花瑶柱,大良炒牛奶,碎蒸东星斑
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