简介
独特的海派菜让人印象深刻,不但火候调味能满足每一位食客,并且会在菜里融入新的元素进行搭配,让人耳目一新。主厨周元昌大师多年来匠心打造、精心钻研海派菜,让餐厅的每个菜都拥有自身的特色。本店特色美食。千层糕,野山蒜油爆虾,蒸百合,红烧肉,上海香酥熏鱼,周舍三虾狮子头,黑松露鲜莲牛肉粒,香茅生焗石斑鱼,腌鲜黄山笋,苔条松仁麻球,青麻老卤鸽,黑松露核桃鹅肝/个,松露蜂蜜豌豆方,独蒜红烧河鳗,松茸瑶柱炖鸽蛋
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