德利私厨·德叔鲍鱼(南村店)

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餐厅主打粤菜,采用干鲍、鹅肝、燕窝等高端食材烹饪,致力于为每一个食客提供古代私厨般的贴心服务。招牌之一的红酒冻鹅肝,为避免温度上升后出现腥味,呈上时会
简介
餐厅主打粤菜,采用干鲍、鹅肝、燕窝等高端食材烹饪,致力于为每一个食客提供古代私厨般的贴心服务。招牌之一的红酒冻鹅肝,为避免温度上升后出现腥味,呈上时会以干冰来冰镇,整道菜品仙气袅袅。鹅肝入口时还带有红酒的香味,减轻了鹅肝的腻,小口品尝时,像雪糕一样在口中融化,舌尖齿端都留有咸香之味。本店特色美食。安格斯鹅肝牛仔粒,秘制肉酱炒四角豆,鲍汁扣花胶皇,法式红酒冻鹅肝,和田枣云耳黑豆炖海参,德叔秘制...
主体信息
地址
广东省 / 广州市 / 番禺区 / 南村镇 / 兴业大道909号(地税局对面)
人均
¥799,(来自用户反馈)
口味评分
4.6
服务评分
4.6
环境评分
4.6
电话
020-34721862
英文名
Deli Boutique・Uncle De Abalone
菜系
粤菜,其他粤菜,燕鲍翅
营业时间
营业中 11:00-14:00

时光轴

里程碑1
LOG2
2024
2024-01
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