简介
广州最有名的肠粉店,1958年就开设的小店,现在已经有了多家分店。墙上可以看到蔡澜亲题的”以肠为王“,可见其肠粉有多赞。肠粉采用的是最传统的布拉方法,外层薄韧,口感嫩滑,不会一夹就散。馅料选择也很多,最受好评和得奖最多的是牛肉和猪肉肠粉,也可以选择双拼都试一下。本店特色美食。艇仔粥,豉油皇牛肉肠粉,三宝肠粉,牛三星肠,招牌鲜虾肠,银记王牌肠粉,鸳鸯肠,及第粥,牛肉鲜虾双拼肠粉,三宝肠,鲜虾牛...
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