简介
圆苑酒家一直被推崇为“沪上红烧第一家”。更有食客这样形容,来上海一定要去圆苑吃红烧肉,不然就白来上海,可见圆苑酒家的红烧肉是多么著名。圆苑的菜式沿袭“还原真味而富层次”的精髓,上海菜的清新秀美温文尔雅在此被发挥得淋漓尽自致。本店特色美食。蟹粉豆腐,松鼠桂鱼,糖醋小排,红烧肉,酒酿圆子,膏蟹,素鸭,炒鳝糊,粢饭糕,圆苑炒饭,鲍汁炒面,鹅肝酱牛肉粒,冰沙红酒鹅肝,圆宛红烧肉,手撕鸡,开水白菜,素...
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