三六三杭州菜(中山路店)认领

三六三杭州菜，是一家以杭帮菜为主的餐厅。西湖醋鱼很好吃，色泽红亮，酸甜适宜，鱼肉紧实，鲜美滑嫩，胜似蟹肉，风味独特。东坡肉也很不错，是那的必点菜系之一，油润柔糯，味美异常，选用的是五花肉，皮可是能美容的。吃杭帮菜，可不能不吃龙井虾仁，色泽白绿相衬，口味鲜嫩清香，具有浓厚的地方特色，选用西湖龙井新茶与新鲜的河虾，将河虾洗净，挤出虾仁，用蛋清、精盐、湿淀粉浆好；然后将浆好的虾仁放入油锅中滑熟，再...