简介
这里堪称江城最鲜美的涮羊肉火锅店,采用的是老北京炭火铜锅,餐厅的装修也是古香古色。只用清水和简单的调味食材烹制锅底,涮出来的菜品味道却非常好,可见店家对食材品质的要求之高。羔羊肉色泽鲜红,肉质紧密而且富有弹性,在小铜锅里涮一下后,非常鲜美。烤鸭也是店里的招牌必点之一,肥而不腻,外皮也非常酥脆。本店特色美食。凉皮,地三鲜,东北乱炖,糖蒜,大白菜,大拉皮,片皮鸭,涮羊肉,美味鲜虾滑,京味涮羊肉,...
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