简介
来自香港的新斗记,其镇店名菜是烧乳猪,割去乳猪皮与肉之间的脂肪,分开上桌,再现场烧制,令乳猪皮保持松脆且健康。其他菜如螺头鸡煲鲍翅、椒盐濑尿虾、得意肠粉也深受食客欢迎。本店特色美食。虾饺,烧鹅,乳鸽,椒盐濑尿虾,千层萝卜丝酥,豉油皇花竹虾,酥皮蛋挞仔,萝卜鱼滑,得意肠粉,新斗水晶虾饺,芝士蝦長春卷,螺头鸡煲鲍翅,上汤豆苗,蒜蓉蒸扇贝,潮州粉果,椰香奶冻,潮州蒸粉果,叉烧肠粉,卤水鹅掌翼,豆腐...
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