梓记牛什(百老汇店)认领

开业近70年的梓记牛什深受澳门当地人喜爱，百老汇美食街也特地请其入驻，店家采用市场直送新鲜牛什，处理工序也十分仔细讲究，汤底每天新煮，选用牛骨、牛筋和牛肺熬制3个多小时，然后根据牛什的不同部位，按照次序分别加入进行卤煮。招牌菜是食客难以在其他牛什店品尝到的牛喉咙、牛心椗及新鲜牛草肚。本店特色美食。牛腩面,牛腩牛筋,锅仔牛什萝卜,牛丸,牛腩萝卜,秘制牛筋,鸭红菜,牛肚面,鱼丸,牛杂,藍妹啤酒,...