简介
扬州迎宾馆·山·餐厅因谐音为“衫”而得名,巧妙呼应了园外的水杉美景,做到了以名应景。餐厅主色调为深木色,墙面以木格栅为主体,搭配美轮美奂的灯带,营造出烛火般影影绰绰的视觉效果。主打的扬州宴菜品博采众家之长,颇具巧思。本店特色美食。生焗银鳕鱼,水晶石榴包,松露红烧肉,橙香排骨,爆炒牛肝菌,灯影鱼片,吊烧脆皮鸡,淮扬炒软兜,清炖狮子头,淮汁澳洲小牛肉,番茄琥珀桃仁
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