简介
金沙厅这座古朴雍逸的美食殿堂,穿梭于杭州西子湖四季酒店的竹林庭院之中,步入其间仿若置身于江南庭院,流水潺潺,草木葳蕤,融合了天人合一的哲学思想。餐厅曾获多个奖项荣誉,主厨追求品质的呈现,以巧手烹饪江浙菜肴,正宗地道的口味吸引众多食客。本店特色美食。龙井虾仁,宋嫂鱼羹,上海熏鱼,片儿川,古越煮花螺,古越陈酿煮花螺,咖喱明虾配雪茄面包,西湖煎藕饼,龙井炖奶,银鳕鱼,鲍鱼红烧肉,老上海熏鱼,金沙脆...
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