简介
北京少见的老字号素菜餐厅,以素仿荤,店名取吃素可以“积功德成林,普及大地”之意。其实做好荤菜没什么,但把素菜做出荤菜的口感与味道,的确考验大厨功夫。招牌仿荤菜孜然羊肉、素鸭、狮子头味浓形似。还有他家的金刚火方,是用冬瓜模拟的红烧肉,特别逼真入味。本店特色美食。松鼠桂鱼,枣糕,功德冬菜包,千层饼,素什锦,寿桃,点心,菜团子,烤馒头,糖醋脆皮鱼,孜然羊肉串,梅菜包,文思豆腐羹,清炒蟹粉,十八罗汉...
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