简介
爆肚冯创始于光绪年间,是北京知名的老牌爆肚店。这家餐厅是爆肚冯的老店,很有老北京的范儿。这里的爆肚火候掌握的恰到好处,又脆又嫩,让人意犹未尽,肚仁儿之类的味道也都不赖,店家自制的小料味道更是让人回味无穷。本店特色美食。蘸料,鲜羊肉,麻酱,爆肚儿,牛肚仁,麻酱菠菜,爆肚领,羊肚仁,粉丝白菜豆腐,爆肚小料,牛百叶
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