大碗居(东四店)
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大碗居是一家老字号的老北京菜，已经有近十年历史的老牌餐厅，菜品仍保留着传统的老北京风味，尤其是最具代表的宫爆鸡丁，鸡肉肉质很嫩，入口即是熟悉的味道。除
简介
大碗居是一家老字号的老北京菜，已经有近十年历史的老牌餐厅，菜品仍保留着传统的老北京风味，尤其是最具代表的宫爆鸡丁，鸡肉肉质很嫩，入口即是熟悉的味道。除此之外，麻酱浓郁的乾隆白菜，外焦里嫩的糖醋里脊，结合鸡蛋和豆腐的味道、口感温润平桥豆腐，还有炒合菜搭配薄饼卷起，每一道菜都是老北京的味道。本店特色美食。乾隆白菜,垮炖胖鱼头泡饼,宫保虾球,平桥豆腐,特色酸汤鱼,京味炒合菜,深海鲽鱼头泡饼,垮炖碟...
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