南兴园认领

这里以川菜而闻名沪上，由名厨邓华东主理，他是川菜荣字派传人，亦是川菜大师陈廷新的弟子，由他烹制的精致珍馐演绎出了川菜二十四味的万千变化，其中保留了许多“温文尔雅”的川菜，来纠正时下年轻人对“川菜必辣”的误解。本店特色美食。葱末猪肝,锅贴虾糕,腰片,开水白菜,椒烧皮蛋,青椒肉丝,蒜泥白肉,麻婆豆腐,宫保鸡丁,雪花虾淖