简介
鹤羽日式料理源自日本关西地区的鹤羽山,注重日本传统料理中的五色、五味、五法。因此,鹤羽料理的烹饪立足于自然的原味,通过生、煮、烤、蒸、炸等五法将甘、甜、酸、苦、辣这五味以其最本真的白、黑、黄、红、绿五色呈现在食客面前。本店特色美食。芝士焗大虾,芝士烤大虾,蒜蓉生蚝,甜虾刺身,铁板鹅肝,盐烤大虾,松茸汤,煎三文鱼刺身,芝香焗蟹宝,辣烤生蚝,刺身拼盘,烤鳗鱼
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