简介
“格格”是万州的一种特色小吃,久负胜名,其实就是小笼的粉蒸肉,但比起一般的粉蒸肉,多了麻辣的调味,麻椒、香油、生抽、豆瓣辣酱与蒸肉粉混合,裹着羊肉、排骨、肥肠等,让人食指大动。这家店是当地的老字号,万州人从小吃到大,洋溢着浓郁的市井气息。羊肉格格、肥肠格格最受欢迎,藕圆子和雪白的萝卜汤也很不错。据说这家店很霸气,夏天都不开门,如果要去记得确认清楚。
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