简介
荔茵潮汕砂锅粥,以砂锅粥闻名,还包含了一些小点心,口味独特;爆炒猪腰,猪腰洗净,切取,薄厚均匀,味道鲜美,色泽亮丽,在锅中放油后,要保证油温很高,爆炒,放点葱和姜,最重要的是一定要加入鸡精,这样味道才会更加鲜美,滴入适量麻油,油而不腻。砂锅虾粥,这里的虾不是普通的虾,都是当天购买的基围虾,虾肉紧实,煮粥之前大米一定要先泡上两小时左右,可以在米里加上半勺盐,两勺油腌制一下,这样煮出来的粥才会很...
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