Cafe Cova, Hong Kong
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位於香港文华东方酒店廿五楼的米其林二星法国餐厅Pierre,由名厨PierreGagnaire所创立,结合现代与瑰丽於一身。PierreGagnair
简介
位於香港文华东方酒店廿五楼的米其林二星法国餐厅Pierre,由名厨PierreGagnaire所创立,结合现代与瑰丽於一身。PierreGagnaire每年叁次造访期间,餐厅定必座无虚席,而每天主理厨房事务乃餐厅主厨JackyTauvry。PierreGagnaire为现今世界首屈一指的名厨,亦是现代创意法式美食的先驱。虽然其菜式经常被形容为「当代法国美食」,但其烹调技巧乃深深植根於传统的法...
主体信息
地址
香港 / 中西区 / 中西区 / 香港干诺道中5号香港文华东方酒店25楼Central
人均
¥195，(来自用户反馈)
口味评分
5.0
服务评分
4.5
环境评分
4.5
电话
暂无
英文名
Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong
菜系
其他，咖啡店，法国菜，西餐
营业时间
暂无
评价
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推荐率
100%