简介
翠竹园,是一家制作粤菜的特色餐厅。餐厅的特色肴有很多,山水豆腐、莲藕煲、烧鹅等等,都十分的美味可口。煎让山水豆腐制作山水豆腐,不仅要讲究豆腐制作的要点,还要讲究“地利”——由于餐厅位于风景优美的地段,十分那边的水也很好吃,山水豆腐要的就是甘甜的水,泡制豆子、煮豆子一直到做豆腐都用的是这样的水,做出来的豆腐非常嫩而不碎,用小火煎至两面金黄,吃一口,外酥里嫩,口感非常好。本店特色美食。烧鹅,火焰...
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