简介
伍湛记是拥有40多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。本店特色美食。裹蒸粽,炒牛河,干炒牛河,云吞面,牛肉粥,状元及第粥,鲜虾云吞,牛三星,鸭润水饺面,招牌状元及第粥,白粥,荔湾艇仔粥,牛肉肠,鸳鸯肠,粉肠粥,叉烧肠,...
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