简介
这家老店前身店名“高长兴酒菜馆”,于1951年改名为“杭州酒家”。这里的杭帮菜做得色香味俱佳,创意菜“闷骚南瓜”是值得推荐的一道菜:土司挖空,内部填充南瓜蓉,上面覆盖奶酪起司,美味又具视觉美。本店特色美食。麻油笋干,龙井虾仁,西湖莼菜汤,东坡肉,叫化童子鸡,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,酸菜鱼,片儿川,杭三鲜,闷骚南瓜,叫花童鸡,杭州熏鱼,西湖雪媚娘,果木泥烤叫花鸡,高长兴花雕酸梅汤,松丝汤包,老杭州...
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